Weinkeller

Ein Hauch von Frühlingsblüten prägt das Bouquet dieses Grauburgunders aus dem Jahrgang 2023, der eine Balance aus reifer Williams-Christ-Birne, zartem Pfirsich und frischer Zitrusfrucht entfaltet. Feine mineralische Noten und ein Hauch von Feuerstein bereichern das Aromenspiel. Am Gaumen verbinden sich sanfte Vanille- und Karamellnuancen, gestützt von dezenten Röstaromen, mit lebendiger Säure und angenehmer Saftigkeit. Zu…

Von floralen Nuancen begleitet, entfaltet sich am Gaumen eine intensive Aromatik reifer Williams-Christ-Birnen und Pfirsich, ergänzt durch feine Akazien- und Feigenbeernoten. Dezente Holzanklänge mit Vanille, Karamell und Walnuss sorgen für Vielschichtigkeit und Tiefe. Röstaromen unterstreichen den ausgewogenen Charakter. Geeignet zu gegrilltem Fleisch, Schweinefleischgerichten oder Fisch, bereichert dieser Wein gesellige Abende und überzeugt mit Frische und…

Frische Nuancen prägen diesen trockenen Chardonnay, der von den klimatischen Vorzügen der Pfalz profitiert. Tropische Aromen und eine strukturierte Fruchtnote sorgen für Komplexität mit angenehmer Balance. Das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim, geführt von Markus Pfaffmann in dritter Generation, bewirtschaftet rund 30 Hektar eigene Weinberge und zeichnet sich durch fruchtbetonte Weißweine aus. Dieser Chardonnay passt…

Markus Pfaffmann hat eigens für HAWESKO einen Weißen Burgunder aus alten Reben vinifiziert. Sein geradliniger Wein präsentiert sich wunderbar frisch und zitrusklar mit einem Hauch Limette, saftiger Birne und zarter Holunderblüte im Duft. Der Wein bekam reichlich Zeit auf der Feinhefe, sodass ein intensiver, cremiger und zugleich spritziger Weißburgunder entstand, der noch lange mit seiner…

Frische Zitrusakzente und feine florale Nuancen prägen den Karthäuserhof Bruno Pinot Blanc 2025. Dieser trockene Weißwein aus der Mosel überzeugt mit lebendiger Frucht und einem ausgewogenen Säurespiel, die zu einer angenehmen Struktur beitragen. Mineralität und die für Saar und Ruwer typische Eleganz ergänzen den Stil des Weinguts Karthäuserhof. Besonders zu Fischgerichten entfaltet der Wein sein…

Leicht und elegant präsentiert sich dieser Weißwein mit klarer, frischer Stilistik. Noten von Zitrusfrüchten verbinden sich mit subtiler Würze und dem charakteristischen Schiefer der Region. Der Karthäuserhof Bruno Pinot Blanc 2025 überzeugt durch seine lebhafte Art und angenehme Frische. Die Mosel prägt den Charakter dieses Weins und sorgt für einen harmonischen Gesamteindruck. Feine Zitrusfrüchte und…

Der Karthäuserhof Bruno Riesling 2024 vereint Feinheit und Kraft auf beeindruckende Weise. Zitrusnoten und markante Schieferwürze der Mosel treffen auf feine Minzaromen sowie saftige Pfirsich- und Aprikosennoten. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Ausgewogenheit. Klassische Mineralität prägt den Charakter und sorgt für ein elegantes, straffes Geschmackserlebnis. Besonders gut passt dieser Weißwein zu leichten…

Der Karthäuserhof Bruno Riesling 2024 zeigt eine frische und prägnante Stilistik mit typischen Zitrusnoten und feinen Pfirsichanklängen einer klassischen Mosel. Ein Hauch Minze und mineralische Schieferwürze prägen das Profil und werden durch acht Monate Lagerung auf der Feinhefe ergänzt. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Struktur, während die elegante Fruchtigkeit an Saar und Ruwer erinnert….