Weinkeller

Die Scheurebe des Weinguts Aufricht aus dem Jahr 2023 präsentiert ein intensives Aromenspiel tropischer Früchte wie Grapefruit, Maracuja und reifer Stachelbeere. Frische Kräuternoten und eine lebendige Säure verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur. Mineralische Akzente spiegeln den Einfluss des Bodensee-Terroirs wider und sorgen für eine bemerkenswerte Frische. Dieser trockene Weißwein eignet sich besonders zu leichten…

Helles Goldgelb prägt das Erscheinungsbild dieses Weißburgunders aus Baden. Die Nase vernimmt einen zarten Duft nach Hagebutte und knackigem rotem Apfel. Zitrusnoten sorgen am Gaumen für Frische, während ein Hauch von Wiesenkräutern den Abgang abrundet. Das Profil wird von feinen Nuancen reifer Birne, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Der Duft zeigt eine dezente mineralische Herbe,…

Zarte gelbe Reflexe führen zu einem feinen Duft nach Zitrusfrüchten und frischem Apfel, begleitet von einer dezenten kräuterigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder aus Baden kraftvoll und elegant, mit einer ausgewogenen Balance und leicht nussigen Anklängen. Der Ausbau bringt die fruchtbetonten Nuancen klar zum Ausdruck. Gut passt dieser Weißwein zu Fischgerichten und Meeresfrüchten….

Unter den heimischen Reben wird Grauburgunder immer mehr zu einem begehrten Favoriten. Kein Wunder: Der Weißwein ist herrlich fruchtig und unkompliziert. Die Winzer der Auggener Schäf haben in den vergangenen Jahren einige hervorragende Grauburgunder hervorgebracht – mit der Finest Collection setzen sie noch eins drauf! Das Geruchsbild ist geprägt von vielfältigen Fruchtaromen, allen voran Sternfrucht,…

Feine Würze mit Aromen von Fenchel und Koriander prägt diesen Wein aus Rheinhessen. Der Aulerde Riesling GG Bio besticht durch Eleganz und Klarheit sowie eine ausgeprägte Frische. Am Gaumen zeigt sich ein Zusammenspiel aus saftiger Zitrusfrucht, Apfel und lebendiger Mineralität. Besonders in der Magnumflasche verfügt er über ein bemerkenswertes Reifepotenzial. In Kombination mit Fischgerichten, vegetarischen…

Ein feinfruchtiger, frischer Weißwein aus der alten Sorte des Piemont. Der Wein von Norditaliens Winzerstar Roberto Sarotto duftet nach weißen Blüten, jungen Birnen, etwas Grapefruit, Honig und Kräutern, während er am Gaumen durch die sehr gelungene Balance von Frucht und Säure überzeugt. Er endet mit einer intensiven und mineralisch-frischen Note. Jeder Schluck ist ein Genuss!

Seit 1998 hat der beliebteste Weißwein Italiens seine eigene, geschützte Herkunftsbezeichnung. Das Piemonteser Hügelland der Gavi di Gavi DOCG verleiht dem Aurora von Roberto Sarotto seine wunderbare Harmonie. Kalk und weißer Mergelton formen seinen finessenreichen Körper. Im Glas brillantes Gelb, duftig von spritzigen Äpfeln, weißem Pfirsich und balsamischen Noten. Im Finale verführt er mit lebendiger…