Weinkeller

Aus den Weinbergen in Montelupo Albese, auf kalkhaltigem Mergelboden in sonniger Südlage gelegen, präsentiert sich der Giribaldi Conca d’Oro Nebbiolo d’Alba 2019 mit intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Noten von Rose, Vanille, Himbeere und Kirsche, begleitet von Pflaume, roter Konfitüre, feinen Balsam- und Tabakanklängen sowie einem Hauch Zimt. Am Gaumen zeigt er…

Dieser reinsortige Lagrein der Südtiroler Kellerei Girlan stammt aus warmen Tallagen und präsentiert sich nach sechs Monaten Reife – teils im Holz, teils im Beton – mit einer ansprechenden Aromatik dunkler Beeren, feiner Würze und zarten Veilchennoten. Durch seine ausgewogene Struktur sowie seinen vollmundigen und sanften Charakter ist dies ein idealer und vielseitiger Speisebegleiter, insbesondere…

Der Glaetzer Anaperenna 2021 zeigt ein intensives Bukett dunkler Früchte. Am Gaumen vereinen sich Noten von Schokolade, Kräutern und feinem Röstaroma mit mineralischen Anklängen von Granit und Rauch. Die kraftvolle Struktur wird von einem bemerkenswert langen Abgang ergänzt. Die Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon aus dem Barossa Valley besticht durch vielschichtige Tiefe und eine…

Mit kraftvoller Präsenz zeigt sich dieser Rotwein aus dem Barossa Valley in South Australia. Der Glaetzer Wallace 2022 kombiniert konzentrierte Aromen von Johannisbeere und Blaubeere mit feinen Gewürznuancen im Bukett. Am Gaumen treten reiche Fruchtnoten hervor, die von Tabak- und Karamellakzenten begleitet werden und dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der warme und stoffige Nachklang verstärkt…

Der Glatt Spätburgunder Barrique 2021 aus Baden zeigt eine facettenreiche Komposition aus vielschichtiger Frucht und dezenten Röstaromen. Dunkle Kirschen, Waldbeeren und feine Vanillenoten prägen das Bukett. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein mit eleganter Tanninstruktur, angenehmer Frische und einer ausgewogenen Balance. Die reiche Struktur und Komplexität machen ihn zu einer stilvollen Begleitung zu kräftigen Speisen….

Der Blaufränkisch 2023 aus Carnuntum präsentiert sich mit einer lebendigen Verbindung aus saftigen Brombeeraromen, feiner Schokolade und würzigen Noten von wildem Pfeffer. Florale Akzente ergänzen die klare und frische Struktur, die charakteristisch für den Jahrgang und das Weingut Glatzer ist. Dieser trockene Rotwein zeigt Ausdruckskraft und ausgewogene Balance. Empfehlenswert zu kräftigen Gerichten wie Wild, würziger…