Weinkeller

Leichtfüßig präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc aus Südtirol mit seiner klaren strohgelben Farbe. Der Duft erinnert an Holunder, Stachelbeere und exotische Früchte, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen offenbart sich eine spannende Mischung aus saftiger Frucht und einer salzig-mineralischen Note, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der fruchtbetonte Abgang zeigt Länge. Empfehlenswert zu…

Strahlendes Gelbgrün kennzeichnet diesen Weißwein aus Südtirol. Im Duft verbinden sich Aromen von Golden Delicious, reifer Birne und feiner Quitte zu einem harmonischen Gesamteindruck. Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder ausdrucksstark mit saftigem Charakter und einer klaren, kernigen Säurestruktur. Die Frucht steht im Vordergrund und wird von einem frischen, anhaltenden Abgang begleitet. Die Kellerei Kaltern…

Hier wachsen die verschiedenen Rebsorten gemeinsam auf einem Weinberg, werden gemeinsam geerntet, gekeltert, vergoren und abgefüllt. Da die Trauben dadurch zu unterschiedlichen Reife und Säuregraden in den Wein kommen, hat dieser eine ganz besonders vielschichtige Aromatik.

Der Kapellenberg Grauburgunder U.b.F. 2020 präsentiert sich trocken mit Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Dieser Weißwein verbindet eine knackige Frische mit fein nuancierten Fruchtaromen und zeigt dabei Struktur und Eleganz. Die Herkunft aus der Nahe verleiht dem Wein eine subtile Mineralität und harmonische Balance. Er eignet sich besonders gut zu Fischgerichten oder leichten Sommermahlzeiten und…

Strahlend in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen zeigt sich dieser Karat Weißburgunder von Winzerkeller Hex vom Dasenstei. In der Nase entwickeln sich Anklänge von Honigmelone und reifer Birne, ergänzt durch eine feine Würze. Am Gaumen bestimmen fruchtige Noten wie grüner Apfel und ein Hauch von Eisbonbon den Charakter. Die milde Säure verbindet sich ausgewogen mit…

Rund um die Gemeinde Walsheim schmiegen sich die Weinberge des Weingutes Karl Pfaffmann in die leicht gewellte Landschaft. Auf Löss-Böden mit Kalkanteilen wächst hier die Scheurebe, die „kleine Schwester des Sauvignon Blanc“, wie man sie auch nennt. Der Winzer Markus Pfaffmann baut sie nicht ganz trocken aus, sodass sein Wein sehr harmonisch daherkommt. Mango, Pfirsich…