Weinkeller

Tiefes Rubinrot und eine komplexe Aromatik prägen den Constantia Uitsig Constantia Red 2020 aus Südafrika. Im Glas verbinden sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen mit feinen Noten von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und Rauch. Am Gaumen treten zusätzlich Anklänge von Zigarrenschachtel und ein Hauch Minze hervor, getragen von einer ausgeprägten Tanninstruktur. Der Rotwein…

Aus den kühlen Hängen des Western Cape stammt ein Rotwein, der mit außergewöhnlicher Ausdrucksstärke überzeugt. Der Constantia Uitsig Gravitas 2020 besteht aus 100 % Muscat de Frontignan. Die Trauben profitieren von frischer Meeresluft und mineralreichem Granitboden. Das Bukett entfaltet Aromen von Pfirsich, Aprikose, floralen Nuancen und einem Hauch Nuss. Harmonische Süße und Substanz prägen diesen Dessertwein,…

Kräftige Beerennoten und eine feine Vanillenote prägen den Primitivo di Manduria Riserva aus Apulien. Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Blaubeere verbinden sich mit Nuancen von Kakao, dunkler Schokolade und Pflaumenkonfitüre. Am Gaumen zeigt der Conte di Campiano eine opulente, geschmeidige Textur mit samtigen Tanninen und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Fruchtsäure und Restzucker. Dieser Rotwein…

Der Primitivo di Manduria 2023 von Conte di Campiano zeigt sich in tiefem Rubinrot mit intensiven Aromen dunkler Früchte, besonders Kirschen und Pflaumen. Würzige Noten von Zimt und Vanille verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und runden seinen samtigen Charakter ab. Feine Tannine unterstützen den harmonischen Eindruck und sorgen für ein langanhaltendes, intensives Finale. Der…

Dunkle Beeren, zarte Kirschnoten und ein feiner Hauch von Schokolade prägen den Conte di Campiano Vila Annone 2023. Feine Würze und dezente Pfefferakzente verleihen dem Wein zusätzliche Geschmackstiefe. Die ausgewogene Struktur wird von milden, samtigen Tanninen und einer harmonischen Säure begleitet, was zu einem eleganten Gesamteindruck führt. Der Rotwein aus der Region Venetien zeigt sich…

Der Gambero Rosso schwärmt zu Recht von „der großen Kraft des Terroirs und den heimischen Traditionen“, die die Weinwelt Apuliens auszeichnen. Hier am Absatz des italienischen Stiefels, lobt Italiens renommiertester Weinführer, entstehen aus den heimischen Rebsorten „genau die Weine, die der Markt heute verlangt: der kräftige, vollfruchtige Primitivo etwa, oder auch der warme, komplexe und mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial ausgezeichnete Negroamaro.“ Die Trauben für Conte di Lucca Riserva stammen aus ausgewählten Lagen der apulischen Region Brindisi DOC. Die kargen Böden, alte Rebstöcke und ein ideales Klima liefern hocharomatische Trauben. Die Negroamaro Traube, die diesen Wein prägt, ist zugleich auch die bedeutendste Rebsorte der Region. Ein 12monatiges Reifelager in Eichenholzfässern verleiht dieser eleganten, fruchtigen und intensiv-aromatischen Riserva eine samtig-weiche Holznote und rundet ihren besonderen Charakter harmonisch ab.