Weinkeller

Der 2020er Dauvissat Le Clos Chablis beeindruckt durch seine nuancierten Aromen von Zitrusöl, frischem Brot, Muschelschalen, weißen Blüten und nassen Steinen. Dieser Weißwein aus der Domaine René et Vincent Dauvissat ist vollmundig und texturiert, wobei er eine hohe Konzentration und rassige Säuren aufweist. Das Anbaugebiet Chablis in der Region Burgund verleiht ihm eine charakteristische Mineralität,…

Goldgelb und mit ausdrucksstarker Präsenz präsentiert sich der Däuwel Grauburgunder 2025. Im Duft vereinen sich fruchtige Noten von reifer Quitte und Birne mit einer feinen Mandelnote. Am Gaumen zeigt er einen cremigen und zugleich kraftvollen Charakter – typisch für die Pfalz und geprägt von ausgewogener Trockenheit. Das harmonische Zusammenspiel der Aromen und die Handschrift von…

Frische und Lebendigkeit prägen den Sauvignon Blanc, dessen Duft Noten von grüner Paprika, Stachelbeere und exotischer Mango vereint. Am Gaumen entfaltet sich ein trockener, fruchtiger und spritziger Wein mit klarer Struktur, typisch für die Südpfalz. Däuwel Wein & Sekt bringt mit diesem Weißwein eine Qualität hervor, die besonders an warmen Tagen überzeugt. Passt ausgezeichnet zu…

Klarheit und Frische prägen den Däuwel Wein & Sekt Riesling. Eine kräuterwürzige Nuance trifft auf Zitronenmelisse, grünen Tee und dezente Pfirsichnoten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Struktur mit feiner, animierender Säure, die florale und mineralische Aromen harmonisch verbindet. Der trockene Weißwein aus der Pfalz besticht durch eine elegante und zugleich spannungsreiche Ausprägung. Er passt…

David & Nadia Aristargos 2020 stammt von traditionsreichen Buschweinreben aus Swartland. Diese trockengelegten Reben bringen einen Weißwein mit außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe hervor. Der Aristargos besticht durch seine floralen und zitrischen Aromen, die von einer markanten Mineralität begleitet werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance von frischer Säure und einer öligen Textur, die…

Die facettenreiche Cuvée „David & Nadia Aristargos 2021“ aus der Swartland-Region besticht durch ihre beeindruckende Mischung aus neun Rebsorten, darunter Chenin Blanc, Clairette Blanche und Semillon. Dabei entfalten sich elegante Aromen von gelben Äpfeln, süßen Zitrusfrüchten und Pflaumenblüten im Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig mit einer mineralischen Spannung und Noten von warmen…

David & Nadia Chenin Blanc 2021 präsentiert ein helles goldenes Farbprofil, das klar und brillant ist. Die Nase besticht mit intensiven Aromen von Orangen, Orangenschale und einer feinen Mineralität, die von einer leichten Salzigkeit begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig und gut ausbalanciert. Die Dominanz der Mineralität auf der Zunge wird von lebendigen…

David & Nadias Chenin Blanc aus dem Swartland bezaubert mit einer hellen, goldenen Farbe, brillant und klar. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Orangen und Orangenschale, gepaart mit einer subtilen Mineralität und einem Hauch Salzigkeit. Der Gaumen erfreut mit mittlerem Körper, ausgewogener Säure und dominanter Mineralität, die Zitrusnoten verleihen Lebendigkeit. Das beeindruckende Mundgefühl…