Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet AOP, Burgund, 2021, Weißwein

Beschreibung

Subtile florale Aromen verschmelzen mit feiner Zitrusfrische und einem Hauch Brioche, der an frisch gebackenes Brot erinnert. Nach etwas Zeit zeigt sich zusätzlich nussige Würze, während gelbe Äpfel und eine deutliche Mineralität am Gaumen präsent sind. Die Vielschichtigkeit des trockenen Weißweins steht im Vordergrund, begleitet von einem eleganten Stil aus Chassagne-Montrachet AOP, der die Herkunft Burgunds hervorhebt. Dieser Wein passt besonders gut zu feinen Fischgerichten oder Geflügel.