Beyerskloof Rebellion Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2024, Rotwein

Beschreibung

Dunkelrote Reflexe verleihen diesem Rotwein ein markantes Erscheinungsbild. Im Duft zeigen sich reife Kirschen und dunkle Pflaumen, ergänzt von feinen Gewürznoten sowie subtiler Eichenholz-Präsenz. Am Gaumen entsteht eine ausgewogene Verbindung aus saftiger Frucht und sanften Tanninen, untermalt von angenehmen Würznoten. Die Reife im französischen Eichenfass über 12 Monate bringt Tiefe und einen lang anhaltenden, fruchtbetonten Abgang. Dieser Pinotage passt hervorragend zu würzigen Gerichten wie Currys, Tacos oder koreanischem BBQ.