Actarus Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2023, Rotwein

Beschreibung

Dunkle Rubinrote Reflexe bestimmen das Erscheinungsbild dieses Primitivo di Manduria. In der Nase entfalten sich reife Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von Nuancen wie Vanille, Kakao, Tabak und feinen Kräutern. Am Gaumen überzeugt der samtige Charakter mit weichen, harmonischen Tanninen und einer dezenten Restsüße. Der lange Abgang bleibt mit Anklängen dunkler Schokolade und feiner Würze in Erinnerung. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Gerichten mit Rind oder Wild.