Simonsig Pick of the Bunch Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein

Beschreibung

Sanfte Aromen reifer roter Früchte prägen diesen südafrikanischen Pinotage aus Stellenbosch. Feine Fynbos-Noten und eine dezente herzhafte Nuance werden von einer geschmeidigen, samtigen Textur begleitet. Intensität von Kirschen und dunklen Brombeeren verbindet sich mit süßlichen Gewürzakzenten und einem Hauch Lakritz zu bemerkenswerter Tiefe. Vielseitig einsetzbar, harmoniert er besonders gut mit gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen, Wildgerichten oder herzhaften Pastavariationen.