HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.

Dominikanische Republik: eine kleine Weinwelt an der Bucht von Ocoa

An der Bucht von Ocoa wachsen tatsächlich Weintrauben. OcoaBay verbindet eine kleine tropische Weinproduktion mit der Landschaft zwischen Karibikküste und den Bergen im Hinterland. French Colombard und Tempranillo sind zwei klare Namen für den Einstieg.

Azua und Ocoa: Traubenwein nahe am Meer

OcoaBay beschreibt seinen Standort als sandig-lehmig und vulkanischen Ursprungs. Die Weinberge liegen in der Landschaft der Ocoabucht und wurden gezielt für tropische Bedingungen entwickelt.

French Colombard wird weiß ausgebaut, Tempranillo rot und als Rosé. Auch Muscat Hamburg und Xarel·lo gehören zu den angepassten Sorten. Daneben gibt es Fruchtgetränke aus Mango und Maracuja; für diese Weinlandkarte zählen ausdrücklich die Weine aus örtlichen Trauben.

Zum Nachlesen: ocoawines.com, ocoawines.com

Zum Einstieg nachgelesen: ocoawines.com

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