Barbaresco Secondine, Barbaresco DOCG, Piemont, 2018, Rotwein

Beschreibung

Rubin- bis granatrote Reflexe lassen diesen Barbaresco Secondine eindrucksvoll im Glas erscheinen. In der Nase entfalten sich Himbeer- und Rosenaromen, ergänzt durch Noten von Tabak, Lakritze und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, mit trockener Struktur, hoher, seidiger Tanninstruktur und einer feinen Süße. Die Reifung im Eichenholz sorgt für zusätzliche Tiefe. Besonders geeignet ist dieser Barbaresco für geschmortes Fleisch oder würzige Hartkäse aus dem Piemont.