Beyerskloof Traildust, WO Stellenbosch, Western Cape, 2024, Rotwein

Beschreibung

Rubinrot leuchtet der Beyerskloof Traildust im Glas und verströmt vielschichtige Aromen von roten Früchten, Kirschen und sanfter Würze. Dezente süße Anklänge französischer Eiche ergänzen das Duftbild. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus fruchtigen Noten und feiner Würze, getragen von geschmeidigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Nachhall. Nach traditioneller Vinifikation reifte der Cape Blend für 12 Monate in französischen Barriques. Besonders passend in Kombination mit marokkanischem Lamm oder asiatischen Currys.