Domaine Chante Cigale Apostrophe, Méditerranée IGP, Provence, 2022, Rotwein

Beschreibung

Rubinrote Reflexe und ein direkter, schnörkelloser Stil prägen diesen Rotwein aus der Provence. Saftige Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Himbeeren und reifen Pflaumen verbinden sich harmonisch mit Kräutern der Provence, feinen Gewürznoten und einem Hauch pfeffriger Frische. Die Textur ist feingliedrig, mit eleganten Tanninen, lebendiger, mineralischer Note und mittlerer Komplexität. Die Cuvée eignet sich hervorragend zu Brotzeit, Schweinefilet mit Pilzsauce oder kurz gebratenem Kalb.