Chassagne Montrachet Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet AOP, Burgund, 2022, Weißwein

Beschreibung

Subtile Eleganz zeigt sich in dieser Weißweincuvée aus der Côte de Beaune, gewachsen in der Lage Les Chenevottes. Aromen von Zitrusfrucht, Aprikose und Vanille verbinden sich mit feinen nussigen und leicht gerösteten Nuancen. Die reife, kraftvolle Struktur bringt Tiefe und Komplexität, unterstützt von einer lebendigen Säure und mineralischen Noten, die im langen Nachhall bleiben. Bis zu 80-jährige Reben sorgen für zusätzliche Intensität. Besonders passend zu cremigem Geflügel oder Lachs-Lasagne.