Beyerskloof Synergy Cape Blend, WO Stellenbosch, Western Cape, 2024, Rotwein

Beschreibung

Mit kräftigem Dunkelrot zieht dieser Cape Blend die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bouquet vereint rote Früchte, reife Kirschen und Pflaumen mit würzigen Nuancen und feinen Anklängen süßer Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein frisch, harmonisch strukturiert, mit weichen Tanninen und saftigem Charakter. Die zwölfmonatige Reife in französischer Eiche verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur. Die Trauben stammen aus den Bottelary Hills in Stellenbosch. Empfohlen zu gereiftem Fleisch und herzhaften Gerichten.