Champagne Colin Castille Blanc de Blancs, Brut, Champagne 1er Cru AC, Champagne, Schaumwein

Beschreibung

Lebendige Frische prägt diesen Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay von ausgewählten Premier-Cru-Lagen rund um Vertus. In der Nase verbinden sich Noten von reifem Weizen, Birne, gelben Früchten und einer Nuance Bergamotte mit exotischen Anklängen wie Ananas und Mango. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée reichhaltig und präzise, mit feiner Zitruswürze, kalkiger Mineralität und einem Hauch Lakritz. Besonders passend zu Meeresfrüchten, Parmesanrisotto oder Zitronentarte.