HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.
Französisch-Polynesien – Wein auf einem Korallenatoll
Die Marke heißt Vin de Tahiti, die Reben stehen auf Rangiroa. Auf einem Motu des Atolls wachsen Trauben wenige Schritte von einer Landschaft aus Meer, Korallenboden und Kokospalmen entfernt. Ein ungewöhnlicher Weinort im Tuamotu-Archipel.
Carignan und Italia haben sich dort bewährt. Die Ernten folgen einem tropischen Rhythmus mit zwei Lesen im Jahr – eine kleine Weinwelt mit eigenen Voraussetzungen.
Rangiroa – das Wasser unter den Reben
Unter den Weinbergen liegt eine von Regen gespeiste Süßwasserlinse. Sie wird für die Bewässerung genutzt und ist auf dem schmalen Motu ein entscheidender Teil des Anbaus.
Der kalkreiche Korallenuntergrund macht den Ort besonders, erklärt aber nicht automatisch jedes Aroma. Interessant ist auch der Ausbau: Der weiße Blanc de Corail wird überwiegend aus roten Carignan-Trauben erzeugt, ergänzt durch Italia. So kann dieselbe Landschaft eine andere Farbe ins Glas bringen, als man beim Blick auf die Trauben erwartet.
Italia
Zum Nachlesen: vindetahiti.com, vindetahiti.com
Zum Einstieg nachgelesen: vindetahiti.com
Reben voller Charakter
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