Weinkeller

Aus den Weinbergen verschiedener Dörfer von Ribera del Duero entsteht ein Rotwein mit vollmundigem Charakter und feiner Würze. Noten dunkler Beeren, Nuancen von Kräutern und ein Hauch von Holz verbinden sich zu einem komplexen Aromenspiel. Die Cuvée basiert auf Tinto Fino, ergänzt durch traditionelle lokale Sorten. 14 Monate Reife in französischen Eichenbarriques bringen Struktur und…

Schieferböden verleihen dem Telmo Rodriguez Pegaso Barrancos de Pizarra aus der Cebreros DO einen ausdrucksstarken Charakter. Dunkle Beeren, Holunder und süße Lakritze werden harmonisch ergänzt durch Noten von Tee und Tabak, die für eine besondere Komplexität sorgen. Feine, präsente Tannine strukturieren den Wein, während das mineralisch-pikante Finale nachhaltig bleibt. Bio-zertifizierter Anbau und ein Barriqueausbau von…

Der Pegaso Zeta umspielt die Nase mit roten Fruchtaromen, allen voran reife Himbeere, frische Erdbeere sowie Hagebuttenmark. Dazu sanft geröstete Haselnuss und ein Hauch Grafit. Am Gaumen treffen die Aromen des Bouquets auf erfrischende, subtile Zitrusnoten, die dem Wein einen saftigen Zug verleihen. Der Nachhall überzeugt mit Nuancen von Herzkirsche und Marzipan. Telmo Rodriguez liefert…

Pure Garnacha-Eleganz prägt diesen spanischen Rotwein. Telmo Rodriguez Pegaso Zeta bringt lebendige Aromen roter Früchte und frische Kräuternoten hervor. Die Reife in französischen Holzfässern und Edelstahltanks sorgt für Struktur und ausgewogene Textur. Entstanden in den Höhenlagen der Sierra de Gredos in Kastilien – León, zeigt sich der Charakter der Cebreros DO unverkennbar. Diese Rotweinempfehlung passt…

Der sympathische Telmo Rodriguez gehört ohne jeden Zweifel zu den besten Winzern Spaniens. Nach seinem Önologiestudium und verschiedenen Praktika auf renommierten Weingütern, übernahm er zunächst das elterliche Weingut Remelluri und führte es in den…

Telmo Rodríguez hat sich auch in der D.O. Toro zu einer der Top-Adressen entwickelt. Sein Pago la Jara gehört schon längst zu den gesuchten Klassikern dieser an Schätzen so reichen D.O. Toro. Dieser Pago la Jara ist wundervoll gelungen: leuchtendes,…

Bei diesem Rotwein aus dem Haus Compañía de Vinos Telmo Rodriguez verbinden sich intensive dunkle Beerennoten, süße Gewürze und feine balsamische Nuancen mit dezenten erdigen Akzenten. Seidige Tannine unterstützen die kraftvolle und dennoch raffiniert wirkende Struktur. Der Ausbau im Barrique verleiht zusätzliche Tiefe, das lange, mineralische Finale betont die elegante Art dieses Toro. Besonders passend…