Weinkeller

Der Semillon von Boekenhoutskloof entfaltet eine bemerkenswerte Präsenz, gekennzeichnet durch einen Hauch von Eiche und wohliger Wärme. Die Trauben stammen aus bis zu 120 Jahre alten Weinbergen. Der 14-monatige Ausbau in 70 % neuer französischer Eiche verleiht dem Wein eine komplexe Aromatik mit Noten von Lanolin, Honig und kandierten Früchten. Seine goldene Farbe und die…

Fruchtbetonte Akzente von grünen Äpfeln und tropischer Mango verleihen dem Müller-Thurgau aus Saale-Unstrut einen lebendigen Charakter. Ein dezentes Muskataroma kombiniert sich mit einer frischfruchtigen Säure, die harmonisch in das Geschmacksbild eingebunden ist. Das Weingut Böhme & Töchter ist seit 1986 im Unstruttal tätig und steht für Qualität. Die vielschichtigen Noten des Jahrgangs 2025 führen zu…

Frische und Ausdruckskraft prägen diesen Riesling aus der Anbauregion Saale-Unstrut. In der Nase entfalten sich Aromen von Weinbergspfirsich, grünem Apfel und zarter Lindenblüte. Am Gaumen zeigt sich eine klare und lebendige Säure mit einer eleganten Struktur. Im Abgang treten tropische Fruchtnoten und feine mineralische Nuancen hervor. Die ausgewogene Komplexität und der facettenreiche Charakter passen gut…

Der Böhme & Töchter Wahlverwandte Weißburgunder 2024 besticht durch eine kühle Frische und eine klare Textur, begleitet von mineralischen Noten. Aromen von Birne, Mirabelle und Quitte vereinen sich mit grünen Kräutern und angenehmen Zitrusnuancen. Dieser trockene Weißwein aus dem Unstruttal zeigt eine elegante Frucht, geprägt vom Kalkboden der Region. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten,…

Frische Zitrus- und Apfelnoten prägen diesen Soave Classico, dessen feine mineralische Nuance zugänglich wirkt. Am Gaumen verbinden sich saftige Melone und zarte florale Akzente harmonisch, ergänzt durch einen dezenten Karamellton. Die klare Struktur betont den trockenen, lebendigen Stil und verleiht Eleganz. Vom Haus Bolla stammt dieser charaktervolle Weißwein aus Venetien, der sich vielseitig zu leichten…