Weinkeller

Von kalk- und mineralstoffreichen Böden geprägt, entfaltet der Montonale Lugana Montunal 2025 eine lebendige Stilistik. Das Bouquet kombiniert frische Noten von grünem und gelbem Apfel mit floralen Anklängen, während sich am Gaumen ein zarter Schmelz zeigt. Die feine Mineralität und das elegante, lange Finale spiegeln die Qualität der Lombardei wider. Weißer Fisch eignet sich hervorragend…

Der Montonale Lugana Orestilla 2022 zeigt sich in leuchtendem Strohgelb mit grünen Reflexen und verströmt Aromen von Zitrus, Ananas sowie weißen Früchten. Die Turbiana-Trauben werden nach sorgfältiger Handlese im Edelstahltank vergoren, anschließend erfolgt ein Teil der Reifung auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage. Im Geschmack besticht der Weißwein durch reife Apfelfrucht, Schmelz und eine feine…

Lebendige Frische und ausdrucksstarke Mineralität prägen den Monzelner Kätzchen Riesling GG 2022 vom Weingut Fritz Haag. Das Bouquet zeigt feine Noten gelber Früchte, Litschi und florale Akzente, die dem Wein eine komplexe Tiefe verleihen. Am Gaumen verbinden sich reife tropische Fruchtaromen und Steinobst mit frischen Kräutern, unterstrichen von einer lebendigen Säurestruktur. Die floralen Nuancen in…

Der Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Réserve aus dem Jahr 2022 präsentiert sich als ein beeindruckender Weißwein vom Wein- und Sektgut Bamberger. Diese „Best of Riesling“ Selektion stammt aus der Lage Monzinger Frühlingsplätzchen, die von Quarzit und Schiefer dominiert wird. In der Nase offenbart der Wein schiefrige Noten und Feuerstein, die harmonisch mit Aromen von reifen Gelbfrüchten…

Der Monzinger Niederberg Riesling Trocken 2023 vom Weingut Emrich-Schönleber aus der Region Nahe entfaltet in der Nase frische Aromen von Zitrusfrüchten, die an die kühle Frische von Eis erinnern. Am Gaumen zeigt er eine hohe, dennoch ausgewogene Säure und eine bemerkenswerte Mineralität. Dieser Riesling beeindruckt mit seiner Komplexität und dem sauberen Abgang, was ihm einen…

Seit 1803 bewirtschaftet die Familie Wohlmuth ihre Weinberge rund um den höchstgelegenen Weinbau-Ort Österreichs – Kitzeck – mit Leidenschaft und Präzision. Die Weine danken es ihnen. So wie dieser reinsortige Gebietswein aus Morillon, eine genetische Variation des Chardonnays. Handverlesene Trauben, schonend gepresst und auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift, machen ihn zu einem idealen Begleiter…