Weinkeller

Zehn Monate verbringt der Merlot Selection vom Weingut Erich Scheiblhofer im Barrique. Hier erhält der aus dem Burgenland stammende Rotwein seine samtige Struktur und die feinen Röstaromen, welche die fruchtigen Noten von Pflaumen und Waldbeere untermalen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und gut eingebundenen, aber kräftigen Tanninen und einem eleganten Säurebogen. Der Abgang ist lang…

Hier sorgt hauptsächlich Monastrell mit kleinen Anteilen von Syrah und Cabernet Sauvignon für einen kraftvollen Auftritt. Der Wein reifte über 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, was ihm eine würzige Komponente verlieh. Im Glas zeigt …

Spaniens Rebsorte Nr. 1 Tempranillo spielt hier die Hauptrolle, assistiert von Merlot, Graciano und Garnacha reifte der Wein über 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich sehr brillant in kirschroter Robe. Das Bouquet ist…

Mit dem Mesa/30 präsentieren wir einen ausdrucksstarken Vertreter spanischer Rotweinkunst. Aus sonnengereiften Rebsorten wie Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah komponiert, über 18 Monate im Barrique gereift, entfaltet er einen vielschichtigen…

Hier zeigt Spaniens Rebsorte Nr. 1 ihre Stärke. Mit kurzem Barriqueausbau leuchtet er im Glas in einem strahlendem Rot-Violett. Das Bouquet ist dominiert von dunklen Früchten und Beeren, wie Schwarzkirsche, Brombeere, und Blaubeere, dezent untermalt von …

Spanien zeigt mit Weinen wie dem Mesa/6.6 Garnacha Tintorera eine faszinierende Bandbreite an Rebsorten und Traditionen. Besonders Garnacha Tintorera beeindruckt durch ihre tiefrote Farbe und bemerkenswerte Intensität, verankert in den sonnenverwöhnten…