Weinkeller

Der 2022er Kestener Paulinshofberg Riesling GG präsentiert sich durch die Verbindung mineralischer Frische mit Aromen reifer Pfirsiche und Aprikosen. Florale Noten und Zitrusakzente verleihen zusätzliche Lebendigkeit. Am Gaumen entfalten sich fruchtige und kräutrige Nuancen, die auf eine salzige, erdig-würzige Mineralität treffen. Die Lage an der Mosel, geprägt von Ton- und Devonschieferböden, sorgt für einen ausgeprägten…

Sonnige Lagen und mineralreiche Böden in Baden bilden die Grundlage für den Kiechlinsberger Müller-Thurgau 2023. Der Weißwein der Winzergenossenschaft Königschaffhausen besticht durch blumige Aromen und feine Zitrusnoten, die den ausgewogenen Charakter unterstreichen. Die angenehme Frische und dezente Mineralik verleihen diesem trockenen Wein eine besondere Leichtigkeit. Er passt gut zu leichten Gerichten, Salaten oder mildem Käse…

Der Kiedrich Gräfenberg ist vom VDP als Große Lage klassifiziert, hier reifen seit Jahrhunderten große Weine mit expressivem Charakter. Das renommierte Weingut Robert Weil macht aus dem hervorragenden Lesegut Jahr für Jahr einen Wein von enormer Mineralität, der die Frucht mit ihren komplexen Aromen perfekt gegenübersteht. Das Spiel von Restsüße und Säure ist einmalig gut.

Feine Aromen von Aprikose und Honig verbinden sich beim Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2021 mit markanter, steiniger Mineralität. Lebendige Säure und ausgewogene Restsüße sorgen für beeindruckende Balance und Tiefe, ergänzt durch klassische ätherisch-würzige Nuancen. Die klare Eleganz und das bemerkenswerte Alterungspotenzial sind typisch für das Weingut Robert Weil. Dieser Wein passt hervorragend zu edlen Desserts…