Weinkeller

Aus steinigen, schottrig-lehmigen Lagen Niederösterreichs bringt dieser Sauvignon Blanc eine ausdrucksstarke Aromatik von Stachelbeeren, weißen Johannisbeeren und Holunderblüten. Feine Kräuternoten und mineralische Frische verleihen Tiefe. Am Gaumen überzeugt eine präzise, saftige Fruchtfülle mit eleganter Säurestruktur und subtiler Würze. Vielseitig einsetzbar passt dieser Weißwein ideal zu Meeresfrüchten, kräftig gewürztem Fisch sowie Hartkäse.

Der Sauvignon Blanc vom renommierten österreichischen Weingut Markus Huber besticht durch sein helles Grüngelb und den einzigartigen Holunderduft, der von einem Hauch roter Paprika, Stachelbeere und grünem Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen fest, mit klarer Textur, moderater Säure und großer Saftigkeit. Auch im Nachhall angenehm lang und exotisch. Der ideale Weißwein zu Geflügelgerichten und Spargel.

Frische Granny Smith-Äpfel, weiße Grapefruit und ein zarter Hauch roter Beeren verbinden sich mit Heublumen sowie feinwürzigen Nuancen. Der Markus Mayer Ried Schreiberberg Grüner Veltliner 2023 zeigt sich mittelkräftig, erfrischend und ausgewogen mit lebendiger Säurestruktur und klarer Fruchtigkeit. Geprägt durch die Flusslandschaft und den Einfluss der angrenzenden Wälder, spiegelt dieser Wein den Stil der Wachau…

Der Markus Molitor Alte Reben Riesling 2022 aus der Moselregion beeindruckt mit einem vielfältigen Bouquet aus tropischen Früchten und einer prägnanten Mineralität von zerstoßenem Schiefer. Alte Reben verleihen dem Wein eine intensive und komplexe Struktur, begleitet von Aromen reifer Pfirsiche und frischer Zitrusnoten. Der Wein zeigt sich kraftvoll und zugleich elegant mit vollem Körper und…

Der Markus Pfaffmann Riesling 2025 aus der Pfalz präsentiert sich mit frischen Noten von Grapefruit, Aprikose und Apfel, die seine feine Fruchtigkeit unterstreichen. Seine klare und elegante Struktur wird von einem mineralischen Unterton begleitet, der die lebendige Kraft des Weins hervorhebt. Die Weinregion Pfalz prägt den Charakter, während Karl Pfaffmann durch seine sorgfältige Arbeit für…

Der Sauvignon Blanc von Karl Pfaffmann aus der Pfalz besticht durch eine lebendige Frische und eine klare, silbrige Farbe. Seine animierenden Aromen von Ananas, Pfirsich, Litschi und Mango verbinden sich mit feinen Noten von Holunderblüte und Stachelbeere. Ausgewogene Säure und samtige Fruchtstruktur verleihen diesem Weißwein eine besondere Harmonie. Seine Vielseitigkeit zeigt sich im Zusammenspiel mit…