Weinkeller

Weißer Burgunder aus Iphofen besticht durch Frische und Charakter: Das Bukett offenbart zarte Noten von weißen Blüten und feinen Zitrusfrüchten, fein untermalt von einem mineralischen Akzent. Der Geschmack zeigt sich vielschichtig, komplex und dicht, mit einer lebendigen Struktur, die lange am Gaumen nachklingt. Die Vielseitigkeit und Eleganz des Kabinetts entfalten sich besonders in Kombination mit…

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Erste Lage 2024 vom Staatlichen Hofkeller Würzburg präsentiert sich mit frischen Aromen von Birne und frisch gemähtem Gras. Ergänzt wird das Bouquet durch lebendige Noten von Stachelbeere und einem Hauch Minze. Der Keuperboden der Lage verleiht dem Silvaner eine ausgeprägte Mineralität, die von einer anregenden, salzigen Frische begleitet wird. Die feine…

Kraftvolle Struktur und beeindruckende Fülle prägen den Silvaner aus der Spitzenlage Julius-Echter-Berg. Nuancen reifer Früchte, dezente Würze und eine markante Mineralität vereinen sich zu einem sehr ausgewogenen Gesamtbild. Der lange Nachhall verstärkt die Ausstrahlung dieses Großen Gewächses. Das Weingut Hans Wirsching stellt mit diesem Silvaner einen typischen Vertreter Frankens vor. Besonders passend zu feinen Fischgerichten…

Kräftige Würze und feine Kräuternoten prägen die Vielschichtigkeit dieses Silvaners vom Keuperboden. Nuancen grüner Äpfel ergänzen die gehaltvolle, schmelzige Struktur, die von einer harmonisch eingebundenen, mittleren Säure getragen wird. Der trocken ausgebaute Weißwein aus Franken besticht durch Charakter und Tiefe und passt gut zu frischen Kräutergerichten, zartem Fisch oder weißem Fleisch. Die Winzergemeinschaft Franken verleiht…

Unweit von Iphofen entfalten sich auf dem kargen Boden des „Kahlen Bergs“ die Reben, die diesen Silvaner hervorbringen. Dezente Fruchtnoten und feine, kräuterwürzige Nuancen prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, abgerundet und von einer feinen, angenehmen Säure getragen. Der ausgeprägte mineralische Charakter verweist auf seine Herkunft. Dieser trockene Weißwein eignet sich…