Weinkeller

Château Lynch-Bages 2019 steht für die typische Bordeaux-Stilistik mit beeindruckender Intensität und Konzentration. Im Glas zeigt sich ein komplexes Bouquet aus Cassis, Brombeeren und reifen Kirschen. Begleitende Nuancen von Zedernholz, Gewürzen, Tabak, Vanille und Graphit verleihen Tiefe und Eleganz. Die Reifung erfolgt 18 Monate in neuen Eichenfässern, wodurch der Wein eine klare Struktur und feine…

Château Lynch-Bages 2022 aus Pauillac AOP präsentiert sich prächtig in tiefem, samtigem Rot mit jugendlicher Frische. Aromen intensiver Beerenfrüchte und der typische Cabernet-Stil kennzeichnen diesen Wein, während Noten von schwarzen Johannisbeerblättern, Zedernholz und Zigarrenkiste ihn besonders machen. Dazu gesellen sich subtile Noten von Rhabarber, Rosmarin und roter Beete sowie Gewürze wie Wacholder und weißer Pfeffer….

Die klassische Médoc-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot duftet nach reifer Schlehe und Zwetschge, dazu Veilchen und ein Hauch Lakritze, Rosenblätter. Am Gaumen ein Orchester aus violetter Frucht: Himbeere, Kirsche, Blaubeere mit zarten Noten von Sandelholz und Tabak. Der Château Lys de Taste überzeugt mit ausgewogenem Körper und guter Länge. Rund, ausbalanciert, stimmig.

In tiefer, leuchtend purpurner Farbe zeigt sich Château Malartic-Lagravière rouge 2014 aus Bordeaux. Das komplexe Bouquet vereint Noten von reifen schwarzen Kirschen, Himbeeren sowie feinen Anklängen von Mokka und zarten Holznoten. Am Gaumen wirkt er samtig, fleischig und ausgewogen. Seidig eingebundene Tannine und eine Nuance Minze begleiten den langen, dichten Abgang. Dieser Wein harmoniert besonders…

Der Jahrgang 2017 des Château Malescot Saint Exupéry ist ein beeindruckendes Beispiel für die Margaux AOP. Mit einer intensiven dunklen Farbe und der Frische reifer Trauben entfaltet der Wein in der Nase harmonische Fruchtaromen. Das Château, das zur 3ème Cru Classé-Klassifikation gehört, überzeugt mit stetig wachsender Qualität. Die Ursprünge reichen bis zu Maître Simon Malescot,…

Der 2019er Château Malescot Saint Exupéry aus Margaux zeigt tief dunkle Aromen von Cassis und Schwarzkirsche, ergänzt durch florale Nuancen, würzige Frische und eine feine Mineralität. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc überzeugt mit intensiver Frucht, klarer Struktur und ausgewogenem Charakter. Im Barrique ausgebaut, weist der Wein samtige Tannine und einen lang…

Dichte dunkle Fruchtaromen, fein begleitet von Zedernholz und einem Hauch Vanille prägen den 2010er Rotwein von Château Margaux. Aus Bordeaux stammend, entwickelt dieser Wein eine vielschichtige Tiefe und Eleganz mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frische und finessenreicher Struktur. Der lange Ausbau im Fass zeigt sich in einer feinen Würze und seidigen Tanninen. Empfehlenswert zu Wildgerichten,…

Der Klassiker zeichnet sich in 2020 durch wunderbare Ausdruckskraft und intensive Aromatik aus, wobei keineswegs die Eleganz auf der Strecke bleibt. Vielschichtig, herrlich reif mit Noten von Schwarzkirsche, etwas Cassis, Holunder und Lakritz in der Nase, unglaublich füllig, mit sehr präsenten aber samtweichen Tanninen im Geschmack. Jetzt schon beeindrucken die Reife und perfekt ausgewogene Harmonie.