Nuragus. Ein frischer Gruß aus Sardiniens Süden.

Eine alte Spur, kein genaues Reisetagebuch.

Nuragus ist seit Langem auf Sardinien zu Hause. Die regionale Landwirtschaftsverwaltung nennt eine mögliche Einführung durch phönizische Seefahrer. Diese Erklärung ist eine Vermutung, kein sicher datiertes Ereignis. Fest steht die enge Verbindung der Rebe mit dem Süden und Südwesten der Insel.^[1]

Robust und anpassungsfähig.

Ihre frühere Verbreitung hing auch mit ihrer Anpassungsfähigkeit und ihren großzügigen Erträgen zusammen. Rund um Cagliari und Oristano liegt ein wichtiger Schwerpunkt. In einem Biodiversitätsweinberg bei Serdiana arbeitet Argiolas ausdrücklich an der Erhaltung heimischer Reben, besonders Nuragus. Hinter dem vertrauten Namen steckt auch Pflege für die Zukunft.^[1][2]

Frische ohne lauten Auftritt.

Helle Blüten, grüner Apfel und feine Zitrustöne können den Duft prägen. Die regionale Beschreibung hebt eine frische, angenehm würzige Art bei mittlerem Alkohol hervor. Wie weich oder straff der Wein wirkt, hängt trotzdem vom einzelnen Angebot ab.^[1]

Wenn das Essen leicht bleiben soll.

Unser Vorschlag: Fisch, Gemüse, ein Risotto mit Kräutern oder ein milder Käse. Nuragus ist interessant, wenn du einen Weißwein suchst, der sich zum Essen gesellt. Für einen ersten Versuch würden wir eine frische, trockene Ausführung wählen.