Zotz Alte Reben Grauburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Beschreibung

Mit Trauben von bis zu 40 Jahre alten Reben präsentiert sich der Weißwein aus dem Markgräflerland mit einem reifen Burgunderbouquet und Noten von Birne, Cantaloup-Melone sowie Pfirsich. Zitrusfrüchte und florale Akzente sorgen für eine elegante Leichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Schmelz mit guter Dichte und einem langen Nachhall, der die klare Struktur unterstreicht. Das Weingut Julius Zotz aus Baden legt hohen Wert auf Qualität und Pfleglichkeit in der Weinbereitung. Der Wein harmoniert besonders gut mit gebratenem Fisch, Kalbfleisch, sahnigen Pasta-Variationen, Kürbis, Grillgemüse und Raclette.