Springfield Thunderchild, Robertson, Cape South Coast, Western Cape, 2024, Rotwein

Beschreibung

Springfield Thunderchild 2024 stammt aus Robertson und ist eng mit dem Herberg Children’s Home verbunden. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vereint Struktur, Frucht und den klassischen Stil eines Bordeaux. Kalk- und calcretehaltige Böden sowie kühle Nächte schenken Frische und Ausdruck. Reife Beeren, Pflaume und dezente Eichenwürze prägen das Aromabild. Nach zwölf Monaten Reife in französischen Eichenfässern präsentiert sich der Wein harmonisch und elegant, passend zu Schmorgerichten oder kräftigem Käse.