Spier Creative Block 3, WO Coastal Region, Western Cape, 2020, Rotwein

Beschreibung

Floral-violette Nuancen und reife schwarze Kirsche prägen das fein gezeichnete Bukett dieses südafrikanischen Rotweins aus dem Western Cape. Dunkle Maulbeeren und dezente Pfefferwürze ergänzen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Blend, dominiert von Shiraz, mit eleganter, lebendiger Struktur und feinkörnigen Tanninen. Die 16-monatige Reife im Eichenfass bringt zusätzliche Tiefe und sorgt für ein anhaltendes, harmonisches Finale. Besonders passend zu gegrilltem Fleisch und würzigen Speisen.