Planas Albareda Cava Gran Reserva Especial, Brut Nature, Cava, Cava, Schaumwein

Beschreibung

Kühle Eleganz kennzeichnet diesen Cava Gran Reserva Especial, der nach streng biologischen Vorgaben vinifiziert wird. Die feine Perlage sorgt für lebendige Frische, während komplexe Aromen von reifer Frucht, Limettenschale, gerösteten Mandeln und feiner Brioche das Bukett formen. Die cremige Struktur, mineralische Nuancen und die subtil salzige Note im langen Abgang bieten Tiefe und Vielschichtigkeit. Die mindestens 45 Monate auf der Hefe gereifte Cuvée empfiehlt sich zu Meeresfrüchten, Geräuchertem und gereiftem Käse. Limitierte Auflage von etwa 7.000 Flaschen.