Pietro Rinaldi Barolo, Barolo DOCG, Piemont, 2022, Rotwein

Beschreibung

Unverkennbar zeigt dieser Barolo DOCG von Pietro Rinaldi aus dem Piemont einen facettenreichen Duft von getrockneten Rosenblättern, dunklen Kirschen, Leder sowie feinen Gewürznoten wie Lakritze und Zimt. Die Reifung im Holzfass sorgt für eine ausbalancierte Struktur, samtige Tannine und eine lebendige Säure. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit beeindruckender Länge. Besonders passend zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Trüffelpasta oder reifem Käse.