Passarello Grandoppio Primitivo, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2024, Rotwein

Beschreibung

Der Grandoppio bringt Primitivo auf eine neue Stufe: Die Trauben bleiben länger an den in Albarello-Erziehung – der klassischen Buschform gewachsenen Rebstöcken und sind somit doppelt konzentriert und super-aromatisch. Schon der Duft ist nahezu überwältigend mit extrem saftigen Aromen von dunklen Beeren und Schokolade. Am Gaumen dann zeigt sich eine fantastische Intensität und Tiefe, getragen von samtiger, weicher Struktur. So viel Primitivo war noch nie!