Marchesi di Barolo Barbera d’Alba Ruvei DOC 2023

Beschreibung

Der Ruvei von den Marchesi di Barolo ist in mehrfacher Hinsicht außergewöhnlich.

So wird er nicht reinsortig aus Barbera-Trauben gekeltert, vielmehr verleiht ein etwa 15%iger (jahrgangsabhängiger) Anteil der Barolo-Sorte Nebbiolo dem Wein zusätzliche Struktur. Weitere Komplexität erhält der Ruvei durch die einjährige Verfeinerung im Holz, wobei es sich sowohl um große Fässer aus slawonischer Eiche als auch um kleine französische Barriques handelt.

So entfaltet sich folgerichtig auch ein ausgesprochen vielschichtiges Bouquet. Aus dem purpurnen, beinahe violettem Rot im Glas steigen reife Aromen von Zwetschgen, Waldbeeren und Kirschen auf. Die verbinden sich mit rauchig-würzigen Anklängen von Nelke, Vanille und Tabak, ein Hauch von Orange und Schokolade vervollständigt den Gesamteindruck.

Am Gaumen dann mit vollem, warmen Körper, gleichzeitig erfrischt die schmelzige Frucht jedoch auf erfreuliche Weise. Das Tannin ist geschliffen, von feinkörniger Art und sehr gut eingewoben, so dass der Ruvei harmonisch und balanciert wirkt. Im Nachhall leben beerige Noten auf, die sich mit einer floralen Ahnung angenehm vermischt.