L´Avenir Glenrosé, WO Stellenbosch, Western Cape, 2025, Roséwein

Beschreibung

Feinste Pinotage-Trauben aus den oberen Lagen des L’Avenir Wine Estate bilden die Grundlage für diesen modernen Rosé aus Südafrikas Western Cape. Die Kombination aus erhöhter Lage, kühlen Winden und längerer Reifezeit verleiht dem GlenRosé 2025 eine klar definierte Aromatik. Im Bouquet dominieren Granatapfel, rosa Grapefruit sowie Erd- und Himbeeren, begleitet von einem kühl-zitronigen Einschlag. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit lebendiger Säure, heller Frucht und einer sanft-cremigen Textur, die in einem eleganten und lang anhaltenden Abgang mündet. Er harmoniert besonders gut zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Geflügel oder Meeresfrüchten.