La Motte Franschhoek Chardonnay, WO Franschhoek, Western Cape, 2024, Weißwein

Beschreibung

Aus hochgelegenen Weinbergen bei Franschhoek stammt ein Chardonnay, dessen Charakter von süd- und südwestlichen Lagen sowie einem anspruchsvollen Jahrgang geprägt wurde. Die Duftnoten vereinen Zitrusblüten, Mandarine und Wintermelone, dezent ergänzt durch französischen Nougat und feine Pistazienaromen. Am Gaumen präsentieren sich saftige Zitrusaromen, eine präzise Säure und eine ausgewogene Textur, die für Frische und Eleganz sorgen. Der teilweise Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Empfehlenswert zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und cremigem Käse.