Koyle Cerro Basalto, Valle de Colchagua, Valle Central, 2017, Rotwein

Beschreibung

Im Glas präsentiert sich eine rubinrote Farbe mit schwarzen Reflexen, die auf Komplexität hindeutet. Das Bouquet vereint Aromen von dunklen Beeren, Garrigue-Kräutern sowie Tapenade, ergänzt durch rote Kirschen, Waldbeeren, Lakritze und dunkle Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein mit kraftvoller Struktur, lebendiger Säure und feinen Tanninen. Der mineralische, lange Abgang verleiht zusätzliche Tiefe. Besonders stimmig zu Lammgerichten und gereiften Käsesorten.