Kirchknopf Ried Reisbühl Blaufränkisch, Trocken, Leithaberg DAC, Burgenland, 2021, Rotwein

Beschreibung

Dichte Struktur und charaktervolle Würze verbinden sich mit dunklen Fruchtaromen von Brombeere, Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere. Feine Edelholzwürze, Thymian, Kräuter und dunkle Schokolade ergänzen das Geschmacksbild. Der kalkreiche Boden am Leithaberg bringt lebendige Mineralität und salzige Nuancen ein, während das lange Fasslager Komplexität sowie Eleganz unterstützt. Ein passender Begleiter zu kräftig gebratenem Rindfleisch, Wild oder geschmorten Gerichten.