Gerlachsheimer Herrenberg Schwarzriesling Reserve, Trocken, Baden, Baden, 2020, Rotwein

Beschreibung

Ausgeprägte Aromen von Brombeere und Kirsche verbinden sich mit feinen Holznuancen und rauchigen Noten. Der Schwarzriesling präsentiert sich kraftvoll und strukturiert, wobei reife Säure und mineralisch-feinkörniges Tannin für Ausgewogenheit sorgen. Durch über 24 Monate Reife im Holzfass entsteht eine komplexe Textur mit Charakter. Das harmonische Zusammenspiel von Würze, Frucht und Länge verleiht diesem Rotwein aus Baden besonderen Ausdruck. Ideal zu Wildsalami, Rinderfilet oder Rehkeule.