False Bay Slow Chenin Blanc, WO Coastal Region, Western Cape, 2025, Weißwein

Beschreibung

Frische Aromen von weißem Pfirsich und reifer Steinfrucht prägen das Profil dieses Weißweins aus dem Western Cape. Am Gaumen entfaltet sich ein zarter Schmelz, der durch die elegant eingebundene Säure dezent betont wird. Der Nachhall zeigt Noten von Aprikose und Nektarinen, begleitet von einem vielschichtigen Finale mit einem Hauch grüner Pflaume. Der vegan erzeugte Wein harmoniert hervorragend mit leichten Gemüsegerichten oder sommerlichen Salaten.