Domaine des Perdrix Echézeaux, Echézeaux Grand Cru AOP, Burgund, 2019, Rotwein

Beschreibung

Mit rubinroter Farbe und einer komplexen Aromatik von roten und schwarzen Früchten sowie Unterholz präsentiert sich der Echézeaux Grand Cru 2019. Saftige Tannine sorgen für eine klare Struktur und ein ausgewogenes, lang anhaltendes Finish. Die 17-monatige Lagerung in französischer Eiche verleiht dem Wein elegante Geschmeidigkeit und Tiefe. Das Terroir der Côte de Nuits prägt den Charakter auf eindrucksvolle Weise. Er eignet sich ausgezeichnet zu feinem Lamm, Wildgeflügel oder Pilzgerichten.