Dancing Crow Chardonnay, Lake County, Kalifornien, 2021, Weißwein

Beschreibung

Zitrusduft und ein Hauch weißer Blüten prägen den Dancing Crow Chardonnay 2021. Am Gaumen verbinden sich grüne Äpfel, Orangen und feine Mandelnoten mit einer frischen, spannenden Säure. Dezente Cremigkeit sorgt für Eleganz, während eine würzige Komponente und die klare Frucht dem Wein Dynamik geben. Die kühle Lage im Lake County und die sorgfältige Arbeit im Weinberg verleihen ihm viel Energie, Vielschichtigkeit und einen langen Abgang. Besonders passend zu Risotto, Ziegenkäse oder feinen Pastagerichten.