Château Quinault L’Enclos, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé, Bordeaux, 2017, Rotwein

Beschreibung

Tiefe Purpurfarbe und eine dichte Aromatik von Crème de Cassis, Blaubeerkuchen sowie roten Johannisbeeren und Pflaumen prägen diesen Grand Cru Classé von Château Quinault L’Enclos. Feine Noten von Tabak, Tapenade und einem Hauch chinesischer Gewürze verleihen ihm charakteristische Würze, während festes, rundes Tannin und mineralische Nuancen die Herkunft von Saint-Émilion erkennen lassen. Die Barriquereife sorgt für Balance und eine geschmeidige Struktur. Besonders passend zu Lamm, Rind oder würzigen Gemüsegerichten.