Chateau Moulin du Cadet, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Beschreibung

Kraftvoll und dennoch elegant präsentiert sich dieser Merlot aus Saint-Emilion Grand Cru mit einer markanten Persönlichkeit. In der Nase verbinden sich Aromen dunkler Kirschen, reifer Pflaumen und feiner Blüten, ergänzt durch Nuancen von Espresso und zarter Eichenwürze. Am Gaumen spiegelt sich eine dichte, samtige Textur mit geschliffenen Tanninen wider. Der Abgang überzeugt mit Noten von Schokolade und mineralischer Frische. Eine ideale Ergänzung zu Rind, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse.