Château d’Issan, Margaux AOP, 3ème Cru Classé, Bordeaux, 2019, Rotwein

Beschreibung

Seine ungewöhnliche Finesse und Tiefe entfaltet der 2019 Château d’Issan in einer vielschichtigen Komposition klassischer Bordeaux-Aromen: Frische Cassis- und Himbeernoten verbinden sich mit feinen Anklängen von Orange, Zedernholz und zarten Veilchen. Die mittelkräftige bis kräftige Struktur wird von lebendiger Säure und seidig-pudrigen Tanninen getragen. Ein Hauch von dunkler Schokolade verleiht dem Charakter zusätzliche Raffinesse. Besonders harmonisch zu Lamm, Ente, Rind oder würziger asiatischer Küche.