Château des Jacques Le Moulin, Moulin-à-Vent AOP, Beaujolais, 2021, Rotwein

Beschreibung

Feine florale Nuancen prägen diesen Moulin-à-Vent 2021, ergänzt durch intensive Aromen dunkler Beerenfrüchte. Die Herkunft aus dem Beaujolais bringt eine prägnante Frische hervor, während kraftvolle Tannine und eine lebendige Säure eine elegante Struktur schaffen. Der teilweise Ausbau in neuen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Vollmundig präsentiert er sich als passende Begleitung zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Eintöpfen.