Château Croix de Mai, Médoc AOP, Magnum, Bordeaux, 2020, Rotwein

Beschreibung

Der Rotwein aus dem Jahr 2020 stammt von rund 60 Jahre alten Reben des Médoc AOP auf dem linken Ufer der Bordeaux-Region in Frankreich. Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen. Im Glas offenbart sich ein Wein mit beachtlicher Tiefe und kräftigen Aromen schwarzer Beeren, die von feinen Noten von Kakao und einem Hauch Likör ergänzt werden. Das samtige, strukturierte Finish zeigt Länge und beeindruckende Fülle. Der Wein eignet sich ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Die Magnumflasche betont das besondere Format für besondere Anlässe. Seine Aromen erinnern eher an einen großen Pomerol als an einen typischen Wein aus dem nördlichen Médoc. Das Mai-Kreuz vor dem Weingut steht symbolisch für den Schutz der Weinberge und feiert den Frühlingsanfang mit der Rebblüte.