Château Bellefont-Belcier, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Beschreibung

Château Bellefont-Belcier 2021 aus Saint-Émilion Grand Cru Classé präsentiert sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einer feinen Veilchennote, ergänzt durch feine Gewürznuancen und eine Spur Graphit. Der Wein kombiniert lebendige Frische mit präziser Mineralität und einer samtigen Textur. Am Gaumen verbinden sich fruchtige Noten mit eleganter Würze und dezenten Röstaromen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Die Cuvée besteht zu 70 % aus Merlot, 20 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon und passt besonders gut zu Rind, Lamm oder herzhaften Pilzgerichten. Der Jahrgang 2021 zeigt eindrucksvoll, dass auch kühlere Jahre in Bordeaux Weine von hoher Qualität hervorbringen können.