Château Baret Blanc, Pessac-Léognan AOP, Bordeaux, 2021, Weißwein

Beschreibung

Der Château Baret Blanc 2021 aus Pessac-Léognan überzeugt mit Frische und Lebendigkeit. Zitrusnoten, grüne Äpfel, knackige Ananas sowie feinherbe Stachelbeere verbinden sich mit floralen Nuancen und einer feinen Mineralität. Die cremige Textur und der mittelgewichtige Körper heben die präzise, straffe Säure hervor. Kräuteraromen und ein Hauch von Blüten erweitern die komplexe Aromatik. Passend zu Fisch, frischen Meeresfrüchten oder leichten Gemüsegerichten entfaltet er sein Potenzial. Der reinsortige Sauvignon Blanc zeigt sich aromatisch und ausgewogen mit klarer Struktur und anhaltendem Nachklang.