Champagne Paul Bara Grand Millesime Gran Cru, Brut, Champagne Grand Cru AC, Magnum, Champagne, 2019, Schaumwein

Beschreibung

Ein nuancenreiches Aromenspiel von weißen Früchten, kandierten Erdbeeren, Honig und feinen Gewürznoten prägt den Champagne Paul Bara Grand Millésime Grand Cru Brut. Die Nase zeigt Gebäck, Nougat und florale Anklänge. Am Gaumen überzeugt eine cremige, dichte Textur mit feiner Mineralität und ausgeprägter Frische. Der lange, salzige Nachhall betont die Komplexität. Passt hervorragend zu Seebarsch mit beurre blanc und Pastinakenpüree. Ein Champagner mit langem Entwicklungspotenzial aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay.